Vorspeisen
Lausitzer Käsesüppchen – 5,80 €
Bunter Salatteller der Saison – 5,80 €
Überbackenes Würzfleisch – 6,40 €
Knuspriger Garnelenspieß – 6,60 €
mit hausgemachter Cocktailsauce
Rauchmatjesschnitte – 7,90 €
mit hausgemachter Remoulade und Vollkornbrot
Hauptgerichte
Schnitzel vom Schwein – 15,80 €
„Wiener Art“, Champignons in Rahm dazu Kroketten
Schweinesteak „au four“ – 18,90 €
mit Grillkartoffeln und Salatbouquet
Vegetarische Pastapfanne – 15,90 €
mit regionalen Bio-Kräuterseitlingen in einer Weißweinsauce
Wildgulasch – 18,90 €
gereicht mit Speck-Rahmwirsing und hauseigenen Semmelknödeln
Schnitzel vom Rehrücken – 22,90 €
in Haselnusspanade mit Preiselbeer-Ginrelish dazu gebratene Bio-Kräuterseitlingen und Kartoffelpüree
Gebratene Forelle – 16,90 €
auf einem Wurzelgemüsebett mit Petersilienkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet – 17,70 €
mit Chinakohl-Senfgemüse und gebuttertem Reis
Gebratene Hähnchenbrust – 16,90 €
mit Mango-Frischkäse überbacken, dazu Süßkartoffelfritten, Limetten -Thymiandip sowie Salatbouquet
Roastbeef (ca 200g) – 19,80 €
mit saisonalem Pfannengemüse und Kartoffelgratin,
+ Kräuterbutter 1,00€
Nachspeisen
Belgische Waffel | 6,40 €
mit Kirschgrütze und einer Kugel Schokoladeneis