Sie feiern – wir machen den Rest.
Die “Gräfin” und ihr Team freuen sich, Sie und Ihre Gäste zu
Anlässen aller Art verwöhnen zu dürfen.
Anfrage unter: Tel: 035725 – 923532
Einige der vielen Gründe, die für uns sprechen ist die traumhafte Lage im grünen Herzen zwischen Hoyerswerda und Wittichenau, wo Sie bis in die Morgenstunden feiern können – auch in unserem schönen Wintergarten.
Unsere Flexibilität bei der Erfüllung Ihrer Wünsche und die jahrelange Erfahrung des Teams lassen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Event für Sie und Ihre Gäste werden.
Stellen Sie sich vor …
Alles beginnt mit einem festlichen Aperitif in unserem großzügigem Garten. Anschließend eröffnen Sie die Kaffeetafel bei uns im Restaurant. Zum festlichen Abendmenü oder Abendbüfett und anschließender Feier nutzen Sie dann unser gesamtes Anwesen mit Wintergarten und Aussenterrasse. Was für ein wundervoller Tag.
Bei der Planung sind wir Ihnen gerne behilflich und erwarten Sie zu einer Hausführung mit weiteren Informationen.
Für unsere Hochzeitspaare bieten wir einen ganz besonderen Service an. Genießen Sie den schönsten Tag des Lebens in unserer Grafschaft. In Verbindung mit dem Standesamt Wittichenau besteht die Möglichkeit die Trauung vor Ort statt finden zu lassen. Bei gutem Wetter natürlich auch gern draußen in unserem Garten.
Ihre Gäste können während der Feier unser komplettes Areal sowie bei Bedarf auch unsere Pension zum entspannten Übernachten nutzen.
Unsere separat zugänglicher Partyraum bietet Ihnen und Ihren Gästen eine zusätzliche Möglichkeit zu feiern. Unabhängig von unserem Restaurant nutzen Sie hier einen Raum, der bis zu 40 Personen Platz bietet. Die Versorgung an Speisen und Getränken kann von Ihnen organisiert werden oder durch unseren Partyservice. Gern machen wir Ihnen dazu auch ein Komplettangebot.
Feiern Sie im Restaurant oder im separaten Partyraum
Umgeben von Zelders Teichen befinden wir uns zwischen Wittichenau und Hoyerswerda.
Wir, die Familie Graf eröffneten im April 2011 in Neudorf-Klösterlich zwischen Hoyerswerda und Wittichenau ein anheimelnd modernes und trotzdem rustikal gestaltetes Restaurant. Angeschlossen ist eine im bäuerlichen Stil gehaltene Pension mit 80 Betten und angenehm niedrigen Preisen. Die Zimmer sind hochwertig und großzügig ausgestattet. So befindet sich in jedem Zimmer auch eine Kochgelegenheit.
Das Restaurant ist modern und gleichzeitig rustikal. Ein großer heller Raum, der durch geschickte Raumaufteilung trotzdem abgeschiedene Ecken bietet, bequemes Ledergestühl, Holztische, ein großer Bartresen. Dazu moderne Tagungstechnik, die Decke ist mit Holzbalken aufgewertet, die Farben sind angenehm warm und verraten eine geschickte Hand.
Feiern mit bis zu 90 Personen ist in dem Gastraum möglich. Zudem sind Feiern mit bis zu 50 Personen in unserem separatem „Partyraum“ möglich. Zwischen Restaurant und dem Eingang zur Pension findet der Gast eine überdachte Terrasse die bei Feiern mit genutzt werden kann und auch hier gibt es die hochwertige Ausstattung mit Ledergestühl.
Die Speisekarte ist nicht zu umfangreich und bietet eine gute Auswahl an Gerichten – hauptsächlich regionaler Anbieter.
Man findet in der Karte eine Auswahl von verschiedenen Vorspeisen wie z.B. Salaten und Suppen. Verschiedene Hauptgerichte wie z.B. Schweinesteak, Schnitzel und natürlich auch Fischgerichte wie Forelle, Zander oder auch gerade saisonal Karpfen „blau“ werden angeboten.
Ausserdem findet man regionales Wild, dazu typische Gerichte der gutbürgerlichen Küche, Pasta, vegetarische Gerichte und Kindergerichte unter den Speisen. Passend dazu gibt es sowohl einheimische Biere als auch eine kleine Auswahl an Weinen.
Für jeden Geschmack wäre also etwas dabei! Begrüßt und bewirtet werden Sie von einem tollem und freundlichem Team und die Chefin des Hauses heißt Sie und Ihre Gäste gerne höchstpersönlich in unserem Hause Herzlich Willkommen, um Ihnen den Abend oder auch Ihre Feier zu einem unvergesslichem Erlebnis zu machen.