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Restaurant 2017-03-08T08:00:41+00:00

Kulinarisch genießen.

Genießen Sie eine regionale, bodenständige
und ehrliche Küche.

Auf unserer Speisekarte finden Sie Spezialitäten der gesamten Lausitz. Die gemütliche Atmosphäre in unserem Restaurant und unsere herrlichen Terrasse  werden Sie überzeugen.

Die Karpfenteichregion Lausitz, eines der größten bewirtschafteten Teichgebiete Deutschlands. Aus diesem Anlass kommen saisonale Fischgerichte wie Karpfen »blau« oder gebacken auf unseren Tisch.

Unser Restaurant ist Ihr zentraler Anlaufpunkt für Mittagstisch, einem Abendessen zu zweit, mit Freunden oder in einer größeren Gesellschaft. Unsere Wintergarten bietet Ihnen darüber hinaus weiteren Platz für bis zu 40 Gäste.

Bei Ihrer Familienfeier oder dem Firmenevent steht Ihnen unser großer Gastraum zur Verfügung. Dieser bietet Ihnen Platz bis zu 90 Gästen.

Restaurant „Zur Grafschaft“

Umgeben von Zelders Teichen befinden wir uns zwischen Wittichenau und Hoyerswerda.

Wir, die Familie Graf eröffneten im April 2011 in Neudorf-Klösterlich zwischen Hoyerswerda und Wittichenau ein anheimelnd modernes und trotzdem rustikal gestaltetes Restaurant. Angeschlossen ist eine im bäuerlichen Stil gehaltene Pension mit 80 Betten und angenehm niedrigen Preisen. Die Zimmer sind hochwertig und großzügig ausgestattet. So befindet sich in jedem Zimmer auch eine Kochgelegenheit.

Das Restaurant ist modern und gleichzeitig rustikal. Ein großer heller Raum, der durch geschickte Raumaufteilung trotzdem abgeschiedene Ecken bietet, bequemes Ledergestühl, Holztische, ein großer Bartresen. Dazu moderne Tagungstechnik, die Decke ist mit Holzbalken aufgewertet, die Farben sind angenehm warm und verraten eine geschickte Hand.

Feiern mit bis zu 90 Personen ist in dem Gastraum möglich. Zudem sind Feiern mit bis zu 50 Personen in unserem separatem „Partyraum“ möglich. Zwischen Restaurant und dem Eingang zur Pension findet der Gast eine überdachte Terrasse die bei Feiern mit genutzt werden kann und auch hier gibt es die hochwertige Ausstattung mit Ledergestühl.

Die Speisekarte ist nicht zu umfangreich und bietet eine gute Auswahl an Gerichten – hauptsächlich regionaler Anbieter.

Man findet in der Karte eine Auswahl von verschiedenen Vorspeisen wie z.B. Salaten und Suppen. Verschiedene Hauptgerichte wie z.B.  Schweinesteak, Schnitzel und natürlich auch Fischgerichte wie Forelle, Zander oder auch gerade saisonal Karpfen „blau“ werden angeboten.

Ausserdem findet man regionales Wild, dazu typische Gerichte der gutbürgerlichen Küche, Pasta, vegetarische Gerichte und Kindergerichte unter den Speisen. Passend dazu gibt es sowohl einheimische Biere als auch eine kleine Auswahl an Weinen.

Für jeden Geschmack wäre also etwas dabei! Begrüßt und bewirtet werden Sie von einem tollem und freundlichem Team und die Chefin des Hauses heißt Sie und Ihre Gäste gerne höchstpersönlich in unserem Hause Herzlich Willkommen, um Ihnen den Abend oder auch Ihre Feier zu einem unvergesslichem Erlebnis zu machen.

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